免费论文摘要：山楂中果皮、果肉多酚控制MCF-7细胞的活性及激动NO2-恢复开释NO的效率

山楂是药食同源的高等滋补品，具备消食健胃、活血化瘀、降血压、降血脂、促进冠状动脉血流量、防疫冠芥蒂和狭心症以及防癌、防癌等多重工效，其已有3000有年的培植汗青，个中 C. pinnatifida var. major山楂是我国最罕见的培植种类，其果子因富含具备抗氧化工效的底栖生物类黄酮因素（金丝桃苷、异槲皮苷和表儿茶素含量更加充分）而普遍地被用作养分食物的自然原资料。为此，本接洽精选C. pinnatifida var. major山楂动作考查资料，旨在探究其中果皮多酚（HPP）和果肉多酚（HFP）的抗肿瘤活性和潜伏血管养分功效。细胞试验采用居于对数成长期的MCF-7人乳腺癌细胞动作考查东西，沿用MTT比色法检验和测定肿瘤细胞的存活本领、LDH法测定山楂中果皮、果肉多酚对肿瘤细胞的细胞毒性；运用流式细胞仪领会肿瘤细胞的周期散布情景和肿瘤细胞中活性氧的程度、双变量流式细胞仪领会肿瘤细胞凋亡情景，试药盒法检验和测定细胞凋亡关系卵白caspase的活性，体例地接洽了山楂中果皮多酚和果肉多酚对乳腺癌MCF-7细胞的抗肿瘤工效及效率体制。其余，还运用化学发亮领会法评价了山楂中果皮、果肉多酚在模仿人体胃液情况下激动NO2-恢复开释NO的效率。重要接洽截止如次：（1）运用80%乙醇溶液索取山楂中果皮和果肉多酚，索取率辨别为27.3%和11.6%。考查测得山楂中果皮多酚索取物香港中华总商会多酚与总黄酮含量辨别为441.2、357.9 µg/mg；果肉索取物香港中华总商会多酚与总黄酮含量辨别为176.8、117.8 µg/mg。同声，运用惯例的HPLC-UV检验和测定本领领会其多酚构成创造，山楂中果皮多酚索取物中含有矢车菊素半乳糖苷、绿原酸、表儿茶素、金丝桃苷、异槲皮苷、槲皮素六种单体，其含量辨别为13.4、18.5、199.0、22.1、15.7、2.3 µg/mg，而在山楂果肉索取物中仅检验和测定到表儿茶素、矢车菊素半乳糖苷、绿原酸、槲皮素四种单体，其含量辨别为40.5、4.3、2.6、1.5 µg/mg。（2）全党外抗肿瘤试验截止表白，山楂中果皮多酚和果肉多酚均具备鲜明的防癌活性，且其防癌工效表露出剂量、功夫依附效力。MTT和LDH检验和测定截止表露，山楂中果皮、果肉多酚对人乳腺癌MCF-7细胞具备鲜明的成长控制效率，其对MCF-7细胞的对折致死剂量辨别为88.6 µg/mL和175.5 µg/mL。其余，运用流式细胞仪领会细胞周期散布和凋亡情景创造，山楂中果皮多酚和果肉多酚均能开辟细胞周期妨碍于S期，同声还鲜明地激动了细胞的凋亡，200 µg/mL的山楂中果皮多酚效率于MCF-7细胞后，37.8%的细胞加入早期凋亡。由此估计山楂中果皮多酚和果肉多酚对MCF-7细胞的成长控制效率是经过开辟细胞周期妨碍和激动细胞凋亡而实行的。（3）进一步商量肿瘤细胞的凋亡体制创造，用山楂中果皮多酚和果肉多酚处置MCF-7细胞后，细胞内凋亡关系卵白caspase 3和caspase 9的活性鲜明升高，并且胞内活性氧程度也有明显飞腾，由此判决山楂中果皮多酚和果肉多酚介入了线粒体凋亡通路。（4）运用化学发亮法领会山楂中果皮、果肉多酚在碱性前提下激动NO2-恢复的本领，截止表白山楂中果皮多酚和果肉多酚均能灵验地督促NaNO2恢复，开释NO。本接洽初次领会并比拟了山楂中果皮和果肉多酚的构成构造，体例地接洽了其抗肿瘤活性和血管养分潜能，对充溢暴露山楂的食物保健效率以及药理活性具备主动意旨，同声为开拓新式无副效率的以山楂为资料的暗疾提防药剂和血汗管养护药物供给了科学按照。

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