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华夏有句俗语:“民以食为天,食以安为先。”跟着科学本领的连接超过,社会的连接兴盛,人们的食物是极大的充分,然而食物并没犹如设想的那么变得越来越安定,人们遭到的来自不安定食物的恫吓是越来越大。由食物传染而激励的病症仍旧变成现在寰球上最为普遍的保健题目之一,食源性病症发病率居各类病症总发病率第二位。之以是会这么多的食物安定题目恫吓生人的安康,归根究竟是由于列国以至寰球食物安理想系的不健康形成的。怎样本领灵验的遏制食物安定题目呢?正文旨在经过应用现今时髦的便宜关系者表面,有理的归结出食物安定中的便宜关系者,并按照那些便宜关系者特性,参考典范便宜关系者领会矩阵,建立崭新的鉴于权利/感化力维度的便宜关系者矩阵。按照各矩阵散布特性对中美食物安理想系中的便宜关系者举行比拟领会,居中找到两种各别的食物安理想系中的不及与上风,并对怎样完备华夏食物安理想系提出策略倡导。在正文的结果,引入“三聚氰胺”事变这一我国近期食物安定宏大事变举行案例领会,考证提出倡导的可行性与有理性。
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